Giai đoạn bé lên 2 tuổi là quãng thời gian não bộ của bé phát triển rất nhanh. Bé rất cần các chất dinh dưỡng cần thiết để hoàn thiện và phát triển thể chất. Nhiều phụ huynh trong giai đoạn này cảm thấy hoang mang khi không biết dinh dưỡng để tạo thực đơn cho bé 2 tuổi như thế nào là đủ, như thế nào là hợp lý. Bài viết dưới đây từ Kyna for Kids sẽ giúp bạn xây dựng 1 thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi cân bằng và khoa học.
Dinh dưỡng cho bé 2 tuổi có gì đặc biệt?
Độ tuổi bé lên 2, bé hầu như đã có đầy đủ răng và cứng cáp hơn so với lúc 1 tuổi. Vì vậy thực đơn của bé không đơn thuần chỉ là cháo, bột nữa mà bé hoàn toàn có thể bắt đầu ăn thức ăn của người lớn. Lên 2 tuổi, bé cũng có thêm nhiều hoạt động vui chơi vì đã trở lên cứng cáp hơn, nhanh nhẹn hơn. Vậy nên, chế độ dinh dưỡng cho bé 2 tuổi cũng cần đáp ứng được nhu cầu hoạt động của bé.
Bé 2 tuổi cần chế độ dinh dưỡng nhiều hơn so với giai đoạn trước đó
Thay vì chỉ cho bé dùng cơm, bạn có thể bổ sung thêm vào thực đơn của bé các món như súp đặc, phở, bún, hủ tiếu, nui,… Những món ăn này vừa dễ ăn vừa giúp bé không cảm thấy ngán cơm. Bên cạnh đó, chúng cũng cung cấp đầy đủ tinh bột cho mỗi bữa của bé thay cho cơm. Đồng thời, bạn cũng đừng quên cho bé uống sữa ít nhất 1 lần/ ngày. Nhưng tốt nhất, bạn hãy cho bé uống sữa 2 lần/ ngày vào buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ.
Nên cho trẻ 2 tuổi ăn bao nhiêu bữa một ngày?
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, phụ huynh nên cho bé ăn 5 – 6 bữa trong 1 ngày. Trong đó bao gồm 3 bữa ăn chính cùng 2 bữa ăn phụ. Nên cho bé ăn bữa chính cùng thời điểm với cả gia đình để bé cảm thấy phấn khích và thích thú. Thay vì để bé ăn 1 mình thì việc cho bé ăn cùng với gia đình sẽ kích thích bé ăn nhiều hơn, ăn ngon miệng hơn. Nhờ đó mà có thể phòng tránh được tình trạng bé biếng ăn, khi ăn thường quấy khóc, khó chịu.
Nên cho bé ăn từ 5 – 6 bữa mỗi ngày và chia ra thành từng bữa chính, bữa phụ hợp lýNgoài ra, bạn cần cho bé ăn 2 bữa phụ vào giữa buổi sáng và giữa buổi chiều. Điều này vừa giúp cân bằng và bổ sung dinh dưỡng cho bé 2 tuổi đầy đủ, vừa giúp bé không cảm thấy quá đói. Vì dạ dày của bé tương đối nhỏ nên số lượng thức ăn nạp vào của bé ở mỗi bữa chính không thể đủ năng lượng cho bé hoạt động trong thời gian quá dài. Vì vậy 2 bữa phụ mỗi ngày là điều rất cần thiết dành cho con của bạn. Bạn có thể cho bé ăn các loại hoa quả, sữa chua hoặc váng sữa,… để hỗ trợ dinh dưỡng và tiêu hoá cho bé.
Gợi ý thực đơn dinh dưỡng cho bé 2 tuổi
Thứ 2:
Súp cua thơm ngon cho bữa sáng của bé thêm hấp dẫn
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Ăn sáng với súp cua
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa chua
Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh đậu hũ cà chua và trứng, cá lóc kho thơm, chuối.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, bánh flan
Chiều (17g00 – 17g30): Cơm, canh rau dền nấu tôm, thịt trứng chưng nấm rơm, sinh tốsa bô chê
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Thứ 3:
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Bún bò, bánh su kem
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm mềm canh cải thịt băm, tôm thịt sốt cà, đu đủ.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, Yaourt
Chiều (17g00 – 17g30): Cơm, canh mướp nấu thịt bằm, nấm rơm gan gà, thịt gà kho nấm hương, nho.
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Bún bò cũng là 1 trong những món ăn dinh dưỡng nên cho bé 2 tuổi thử
Thứ 4:
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Xôi đậu xanh nước cốt dừa, nước cam
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh cải thảo, cà rốt nấu tôm, thịt kho trứng, dưa hấu.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, chè chuối
Chiều (17g00 – 17g30): Cháo cá, táo.
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Thứ 5:
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Bánh cuốn thịt chả, nho
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh bông cải xanh, cà rốt nấu sườn, mực dồn thịt chiên, sinh tố bơ.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, bánh quy.
Chiều (17g00 – 17g30): Cơm mềm, canh khoai mỡ thịt băm, xíu mại, vú sữa.
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Thứ 6:
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Cháo thịt tim heo, yaourt
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Cơm, canh chua cá diêu hồng, cá chép chiên, dưa lê
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, bánh bông lan
Chiều (17g00 – 17g30): Bánh mì, canh khoai mỡ tép, bò kho, đu đủ
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Thứ 7:
Bữa sáng (6g30 – 7g30): Súp bắp và tôm, bánh flan
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Bún mọc, sinh tố dâu xay.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, chè đậu xanh
Chiều (17g00 – 17g30): Cơm, canh bí đỏ thịt, thịt gà ram gừng, quýt
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
Chủ Nhật:
Hoành thánh thịt heo thơm ngon lạ miệng cho con bạnBữa sáng (6g30 – 7g30): Hoành thánh thịt heo.
Bữa phụ sáng (9g): Uống sữa
Bữa trưa (11g – 11g30): Cà ri gà với bánh mì, nước ép thơm.
Phụ xế (14g00 – 14g30): Uống sữa, dưa gang dằm đường
Chiều (17g00 – 17g30): Cơm, canh cải ngọt thịt băm, sườn xào chua ngọt.
Tối (20g00 – 20g30): Uống sữa
