“Cẩm nang dinh dưỡng cho bé” dựa trên những kết quả nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng theo từng giai đoạn phát triển của trẻ. Mỗi một giai đoạn chế độ ăn của bé cũng trở nên thay đổi. Điều này đòi hỏi bố mẹ phải nắm bắt và chế biến hợp lý cho con.
Cuốn sách được tác giả chia thành 5 mục chính, bao gồm:
- Món ăn cho trẻ từ 6 tháng đến 12 tháng
- Thực phẩm cho trẻ từ 1 tuổi đến 3 tuổi
- Món ăn cho trẻ từ 3 tuổi đến 5 tuổi
- Thực phẩm cho trẻ từ 5 tuổi đến 8 tuổi
- Món tráng miệng
Ngoài cung cấp thực đơn với đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Cuốn sách còn hướng dẫn cách nấu nướng cho những trẻ biếng ăn. Những món ăn này là sự kết hợp giữa khẩu vị phương Tây với khẩu vị Việt Nam. Thêm vào đó, còn là cách thức chuẩn bị các món ăn chơi, các hộp đồ ăn hay những buổi tiệc cắm trại ngoài trời.
Những món ăn với nhiều hình ảnh minh họa được trình bày trong sách khá đơn giản. Do vậy, bố mẹ chắc chắn sẽ chuẩn bị nhanh gọn nên chắc chắn sẽ tiết kiệm nhiều thời gian.
